Crema di mandorlino

Crema di mandorlino

Segui questo post sul forumIeri ho portato il cuco in trasferta da mia mamma e abbiamo fatto la crema di mandorlino, ovvero un liquore a base di mandorle, latte e panna. Tra qualche giorno vi farò sapere com’è venuto 😉 Crema di mandorlino Voti: 0 Valutazione: 0...
Tisana energizzante allo zenzero

Tisana energizzante allo zenzero

Segui questo post sul forumStamattina ho bisogno di una “sferzata”, quindi mi sono preparata una tisana alla zenzero che mi porterò al lavoro, fredda e con in infusione delle foglie di stevia. Ho calcolato circa 15 g di zenzero fresco ogni 200ml di acqua...
Liquore all’uovo tipo Vov col CuCo

Liquore all’uovo tipo Vov col CuCo

Le prossime due settimane saranno impegnative su molti fronti, quindi, mi sono preparata il Vov 😉   Liquore all'uovo tipo Vov Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Print Recipe Add to Shopping List This recipe is in your Shopping List PiattoBevande...
Vin Brulè

Vin Brulè

Buono per stare in compagnia e riscaldarsi in queste giornate di dicembre, oppure come rimedio della nonna per combattere il raffreddore 😉 1,5 L di vino rosso con alta gradazione, minimo 13 gradi (2 bottiglie) 200 g zucchero o 150 g di miele buccia di 2 arance non...
Crema di Limoncello con Cuisine Companion

Crema di Limoncello con Cuisine Companion

In realtà il cuco serve solo per fare lo sciroppo di latte e zucchero e mescolarlo mentre raffredda 😉 Crema di Limoncello con Cuisine Companion Voti: 4 Valutazione: 1.25 You: Rate this recipe! Print Recipe Add to Shopping List This recipe is in your Shopping List...
Succo ACE

Succo ACE

Ho usato la ricetta del ricettario “I Classici dell Cucina Italiana” a pagina 23, con una paio di modifiche, ovvero ho usato la lama per impasti, invece dell’ultrablade e ho allungato il tempo di “frullatura”:   1 l di acqua 100 g di...

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