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Burger vegetali con ceci, impastati con il CuCo Moulinex

I burger vegetali o polpette con ceci, mi sono stati richiesti qualche tempo fa come una delle videoricette da fare, quindi...eccoli qua 🙂 Vanno bene anche per chi è vegano e se si usa farina di riso e pan grattato senza glutine anche per chi è intollerante a...

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Sugo rosso al tonno con il CuCo Moulinex

Veloce e saporito, sugo rosso al tonno. Questo video avrebbe dovuto avere una seconda parte, ovvero la cottura degli spaghetti, ma a mio parere o se ne cuociono interi (come da tradizione) solo un paio di porzioni, o se ne fanno di più mettendoli, però, spezzati. Nel...

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Simil Ricotta fatta con il CuCo Moulinex

Simil Ricotta fatta con il CuCo Moulinex - Al posto del succo di limone si può usare acido citrico (2 cucchiai) o aceto di vino bianco (3-4 cucchiai). - latte (meglio se fresco), sale (facoltativo), limone medio (succo filtrato), Ho scaldato...

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Torta paradiso senza lievito con il CuCo

Oggi vi propongo la videoricetta della Torta Paradiso, fatta senza lievito ed usando l'aria come "agente lievitante" 🙂 Ci tengo a dire che la torta poteva montare di più, se la margarina fosse stata leggermente (ma davvero di poco) più fredda. Vi metto i link allo...

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Panini francesi (francesini) col CuCo Moulinex

Adoro questi panini e anche se non sono ancora perfetti, sono abbastanza soddisfatta del risultato. Questi panini di solito si mangiano ripieni di torta di ceci, insomma sono uno dei 5 del "5&5" 🙂 Vi metto il video, ma sotto descrivo anche la procedura.  ...

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