Oggi vi propongo la videoricetta della Torta Paradiso, fatta senza lievito ed usando l’aria come “agente lievitante” 🙂

Ci tengo a dire che la torta poteva montare di più, se la margarina fosse stata leggermente (ma davvero di poco) più fredda.

Vi metto i link allo staccante e all’estratto di vaniglia e alla videoricetta.

Vi riassumo gli ingredienti:

  • 250 g margarina o burro
  • 250 g farina 00
  • 250 g zucchero a velo
  • 4 tuorli
  • 2 albumi
  • aroma arancia
  • aroma vaniglia

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