Ecco un uso creativo della mini ciotola, ovvero usarla come “shaker” per preparare dei drink; lo stesso procedimento si può fare usando la pentola grande e l’accessorio sbattitore (vel 6) se avete organizzato una festa e dovete prepararne in grande quantità.
L’esperimento è ben riuscito, quindi prossimamente proporrò anche altri cocktail 🙂

Margarita mixato con la mini ciotola del Companion Moulinex
Ingredienti
- 70 ml tequila
- 40 ml triple sec
- 30 ml succo di lime appena spremuto
- qb ghiaccio
- qb sale fino
Istruzioni
- Ho messo nella mini ciotola il ghiaccio e il succo di lime.


- Ho aggiunto il triple sec.


- La tequila.


- Ho mixato a vel 6 per 1 minuto. Il ghiaccio deve restare intero.


- Nel frattempo ho messo un po' di sale in un piattino, ho bagnato il bordo del bicchiere con la buccia del lime, ho appoggiato il bicchiere a testa in giù nel sale in modo da fare aderire il sale.
- Ho filtrato il margarita nel bicchiere e decorato con una fettina di lime. Cheers!
Moglie, mamma e nonna, appassionata di cucina e di tecnologia, divido il mio tempo tra il lavoro (quello retribuito con ferie e stipendio), la famiglia e MyCuCo, che richiede cure e attenzioni esattamente come un figlio, e in cui trascrivo tutti i piatti che preparo con i miei Companion Moulinex e ClickChef. Da brava appassionata la mia cucina straripa di accessori e stoviglie, tra cui un essiccatore, una gelatiera, un fornetto per pizza, un raffinatore, una camera di lievitazione autocostruita (in attesa di un abbattitore da anni, ma costa troppo…).
Tutte le ricette di queste pagine sono state prima testate e provate da me e sono frutto di ore di tentativi e “pasticci” fatti prima di arrivare alla ricetta pubblicata, potete condividerle rispettando il mio diritto d’autore e riportando, comunque, sempre il link al blog, grazie.
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