Dato che il caldo non accenna a placarsi, vi propongo una semplice bevanda isotonica che vi aiuterà se state sudando molto o da bere il prima possibile se vi rendete conto che avete smesso di sudare.
Non è una bibita e sarebbe meglio non abusarne ed utilizzarla solo in caso di necessità. E’ un “Gatorade” fatto in casa che io conservo in bottiglia in frigo fino ad una settimana.
Se lo preferite più “saporito” potete aumentare la quantità di succo di limone o arancia, meglio invece non variare la quantità di zucchero, sale e bicarbonato.
Ecco la ricetta:
Bevanda isotonica con il CuCo Moulinex
Attrezzatura
- Cuisine Companion
- i-Companion
- Companion XL
- Accessorio per mescolare
Ingredienti
- 1 L acqua
- 2 limoni, il succo o 2 arance
- 2 cucchiai zucchero da non sostituire con dolcificante o altro
- 1 cucchiaino sale iodato
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
Istruzioni
- Nel Companion ho inserito l'accessorio per mescolare.
- Ho aggiunto il sale, il bicarbonato e lo zucchero.
- E il litro d'acqua.
- Ho amalgamato il tutto a vel 4, 60° per 3 minuti. Nella stagione fredda alzate il tempo di cottura a 5 minuti.Nel frattempo ho spremuto i limoni.
- Ho inserito il succo dei limoni.
- Ho mescolato vel 5 per 1 minuto.
- Ho imbottigliato filtrando.
Note
Moglie, mamma e nonna, appassionata di cucina e di tecnologia, divido il mio tempo tra il lavoro (quello retribuito con ferie e stipendio), la famiglia e MyCuCo, che richiede cure e attenzioni esattamente come un figlio, e in cui trascrivo tutti i piatti che preparo con i miei Companion Moulinex e ClickChef. Da brava appassionata la mia cucina straripa di accessori e stoviglie, tra cui un essiccatore, una gelatiera, un fornetto per pizza, un raffinatore, una camera di lievitazione autocostruita (in attesa di un abbattitore da anni, ma costa troppo…).
Tutte le ricette di queste pagine sono state prima testate e provate da me e sono frutto di ore di tentativi e “pasticci” fatti prima di arrivare alla ricetta pubblicata, potete condividerle rispettando il mio diritto d’autore e riportando, comunque, sempre il link al blog, grazie.
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Una cosa da dire subito!! La bevanda per via delle sue proprietà non è MODIFICABILE…… quindi per cortesia non chiedete varianti di nessun tipo. Grazie
Una cosa da dire subito!! La bevanda per via delle sue proprietà non è MODIFICABILE…… quindi per cortesia non chiedete varianti di nessun tipo. Grazie
Grazie
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