da Nonna Stephy | 9 Mar 2015 |
Mio marito mi ha comprato per errore della farina istantanea con manitoba, invece che della normale farina manitoba. Di solito mi piace usare pochissimo lievito e se posso uso la pasta madre, ma questo implica parecchie ore di lievitazione e la necessità di... 
da Nonna Stephy | 29 Dic 2014 |
Nonostante i problemi di impasto avuti col CuCo, il pane, anche se non perfettamente lievitato, è comunque riuscito e mangiabile. Farò altri esperimenti, sperando di non mandare di nuovo il Cuisine Companion in blocco di sicurezza. Nonna StephyMoglie,...