19-7-2017 Aggiornamento: il link alla pagina prodotto sembra essere stato rimosso, resta invece attivo il link al manuale d’uso. Era forse stata caricata la pagina con largo anticipo per errore? Il cuco gourmet uscirà a settembre?
Ieri su facebook hanno iniziato a girare nei vari gruppi dedicati a Cuisine e i-Companion Moulinex dei messaggi che parlano dell’i-Companion Gourmet.
Sono subito andata a vedere sul sito ufficiale italiano e in effetti ho trovato una pagina dedicata, il manuale di istruzioni ed una serie di foto.
Questo il link al manuale d’uso e questa la pagina sul sito Moulinex.
Il nuovo arrivato, codice prodotto HF905110, è caratterizzato dalla pentola con i manici rifiniti in metallo, da un nuovo coperchio e dal ritorno della definizione “slow cook” al posto di “mijoté” (termine che aveva lasciato abbastanza perplessi gli utilizzatori) sul pannello di controllo.
Ieri sera ho letto il manuale d’uso e la cosa che sembra caratterizzare maggiormente il nuovo i-CuCo è il coperchio, in vetro e acciaio e non in plastica con anche il tappino in vetro, su cui le indicazioni vapore, a detta di Moulinex, sono perfettamente leggibili.
Il coperchio in vetro è senz’altro un salto di qualità (e non rischia di opacizzarsi come succedeva ai primi coperchi trasparenti del Cuisine), anche se quasi sicuramente sarà più pesante e fragile.
Il tappino si chiude in modo diverso da quello in plastica: dal manuale si vede che per modificare la quantità di vapore dentro la pentola, basta ruotarlo di 45° in senso orario.
In foto la nuova pentola è davvero bella, ma non si capisce se i manici sono in metallo o se in plastica ricoperta: se guardate bene le foto notate che sotto si vede il meccanisco di sgancio a pressione identico alla “vecchia” pentola con i manici in plastica. Tra le altre cose suppongo comunque che i manici siano in materiale plastico o diventerebbero troppo caldi da maneggiare quando la pentola è bollente.
Nota sulla pentola: Moulinex dice che è più capiente arrivando a cucinare fino a 10 porzioni, ma la capacità totale della pentola è ancora 4,5L come nei modelli precedenti. Come livello massimo vengono indicati 3L e non più 2,4L, qui Moulinex o ha semplicemente alzato la tacca di livello nella pentola, e/o ha “guadagnato spazio”, modificando il coperchio, purtroppo senza vedere pentola e coperchio dal vivo posso solo fare questa ipotesi…
Resta invariata la dotazione che è identica a Cuisine e i-Companion (4 lame, cestello vapore interno, portalame, spatola e scovolino), così come la base sembra essere quella dell’i-Companion senza alcuna modifica (a parte la scritta del tasto mijoté rinominato in slow cook e la scritta i-Companion Gourmet sul corpo motore).
Nel libretto d’uso non ho trovato indicazioni di nuovi programmi automatici, ma solo la nota per impostare in modalità manuale i programmi salse e dessert (qui trovate come fare).
Anche il resto degli accessori, vaporiera, tagliaverdure, perno non cambiano, il che mi porta a dire che alla fine, estetica a parte, l’unica vera novità sembra il coperchio e ovviamente non vedo l’ora di procurarmene uno per provarlo.
Mi chiedo se con il nuovo coperchio il cuco cuocerà un po’ più “asciutto”…
Prezzo e data uffciale di vendita? Non si sanno ancora, tant’è che se si clicca sul link per comprare il cuco Gourmet on-line si viene rimandati sui soliti partner di Moulinex, ma sui loro siti, per ora, nessuna traccia.
L’i-Companion Gourmet è, come la versione precedente, dotata di connessione bluetooth e di app (la stessa che si usa adesso). Speriamo che questa nuova versione di i-cuco porti anche qualche interessante aggiornamento su questo fronte.
A voi piace il nuovo cuco? Attendo i vostri commenti 😉
Moglie, mamma e nonna, appassionata di cucina e di tecnologia, divido il mio tempo tra il lavoro (quello retribuito con ferie e stipendio), la famiglia e MyCuCo, che richiede cure e attenzioni esattamente come un figlio, e in cui trascrivo tutti i piatti che preparo con i miei Companion Moulinex e ClickChef. Da brava appassionata la mia cucina straripa di accessori e stoviglie, tra cui un essiccatore, una gelatiera, un fornetto per pizza, un raffinatore, una camera di lievitazione autocostruita (in attesa di un abbattitore da anni, ma costa troppo…).
Tutte le ricette di queste pagine sono state prima testate e provate da me e sono frutto di ore di tentativi e “pasticci” fatti prima di arrivare alla ricetta pubblicata, potete condividerle rispettando il mio diritto d’autore e riportando, comunque, sempre il link al blog, grazie.
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Io preferisco sempre la prima versione
Invece di fare piccole modifiche inutili potrebbero aggiungere la.bilancia incorporata
La bilancia incorporata personalmente la metterei all’ultimo posto visti i pessimi risultati che ho ottenuto con apparecchi che l’avevano….. Ci sarebbero altre cose da fare…
Concordo, ce ne sarebbero di miglioramenti da fare…
In realtà basterebbe che gestisse al meglio le piccole quantità
Magari aumentassero I gradi
La pentola sarà adattabile anche agli altri companion secondo voi ?
secondo me sì, ma se è come penso, in realtà basterebbe comprare solo il coperchio
Ilaria Catoia e uguale identico agli altri modelli
E solo la versione “stilosa”
Unica differenza sostanziale il coperchio in vetro che io vedo più male che bene!!!!
Basta una scivolate di mano e il disastro è fatto
Concordo
idem il tappino che a me vola praticamente due volte su tre….
Pure a me ahahahaha
Il tappino se non mi cade ogni volta che lo maneggio non è contento 😀
ecco si esatto!!! Io metto in preventivo che puntuialmente lo devo andare a recuperare nel lavandino….
Anch’io
Anche il mio è spesso “volante” 😉
In quanto a questo io sono la numero ….. uno mi casca tutto dalle mani per problemi ossei…….
Forse é più potente
no, stesse caratteristiche
no uguale
stesse caratteristiche tecniche 🙂
C è scritto capacità per 10 pers, forse è più grande?
no, la pentola è la stessa
no hanno solo alzato la tacca del livello massimo da 2.5 a 3 litri…..
In vetro con me durerebbe poco
Io avrei aggiunto una lama per montare meglio la panna. Tipo quella delle planetarie che è una mega frusta
non la frusta ….. E il movimento che fa differenza
Si. Il mio vecchio kenwood food processor che aveva l’albero motore al centro della ciotola, aveva l’accessorio frusta.
E faceva movimento planetario
anch’io avevo un braun con un principio simile 🙂
Il braccetto faceva giro orario e la frusta antiorario
si esattamente
Luca Evangelista ma una cosa tipo questa?
va montata su un braccetto con movimento planetario
Luca Evangelista un po’ sono negato io ma la panna non riesco mai a montarla bene purtroppo invece con la planetaria di mia madre perfetta. Uffa ahah
io ci riesco senza grossi problemi solo che quando la monto ne faccio talmente tanta che preferisco usare la planetaria
Luca Evangelista si forse per la panna la planetaria è meglio. Poi sono io negato a montarla ahah a Stefy viene benissimo (come tutto del resto)
Luca Evangelista si forse per la panna la planetaria è meglio. Poi sono io negato a montarla ahah a Stefy viene benissimo (come tutto del resto)
Le Heart
Le Heart
Nonna Stephy di Mycuco sei grande sto imparando molto dai tuoi video…..
Bello, ma la modifica mi pare esclusivamente estetica …. e poco pratica. La macchina è la stessa, identica la forma e identiche le funzioni, ci vedevo per migliorare l’uso come molto più utile una “maniglia” per prendere la pentola più facilmente e maneggiarla con una sola mano che i due manici fatti così sono veramente scomodi soprattutto quando è pieno. La bilancia invece non la trovo importante, anzi per me scomoda.
Ah bhe a me il coperchio e volato proprio quanto lo stavo tirando fuori dalla scatola quindi……..