da Nonna Stephy | 29 Apr 2017 |
Veloce e saporito, sugo rosso al tonno. Questo video avrebbe dovuto avere una seconda parte, ovvero la cottura degli spaghetti, ma a mio parere o se ne cuociono interi (come da tradizione) solo un paio di porzioni, o se ne fanno di più mettendoli, però, spezzati. Nel... 
da Nonna Stephy | 3 Gen 2017 |
NIente di meglio, quando fa freddo, di una calda pasta e fagioli. Questa è una ricetta leggermente semplificata rispetto a quella classica, che prevede anche l’uso del lardo. Non fate caso alla mia che è un po’ più rossa del dovuto: ho messo un po’... 
da Nonna Stephy | 19 Dic 2016 |
Questa ricetta ce la propone Cinzia Zoccheddu del nostro gruppo facebook: Pasta risottata panna e salmone La ricetta : Mezza cipolla che ho sminuzzato con lama per 5 secondi. Ho montato la pala mescolatrice E aggiunto l’olio Fatto soffriggere a Vel 2 100° per 4... 
da Nonna Stephy | 15 Lug 2016 |
Stamattina stavo controllando le scorte in frigo e i sono accorta di 3 zucchine comprate la settimana scorsa e non utilizzate, le ho quindi riciclate facendo un sugo che inaspettatamente è piaciuto moltissimo a tutti. Oggi ero in turno all’ora di pranzo, quindi... 
da Nonna Stephy | 26 Feb 2015 |
Un sugo molto gustoso e adatto anche al periodo di quaresima. Sugo Peperoni e Tonno 1 peperone rosso (medio-piccolo)1 peperone giallo (medio-piccolo)1 peperone verde (medio-piccolo)2 scatolette tonno ( in olio d'oliva di buona qualità)1/2 bicchiere passata di... 
da Nonna Stephy | 20 Feb 2015 |
Lo potete scaricare da questo link: Ricettario Pasta Rummo Nonna StephyMoglie, mamma e nonna, appassionata di cucina e di tecnologia, divido il mio tempo tra il lavoro (quello retribuito con ferie e stipendio), la famiglia e MyCuCo, che richiede cure e attenzioni...